• Le doc du week end: l'eau, le grand gaspillage

    Le doc du week end: l'eau, le grand gaspillage

     

    Chaque été, certaines régions françaises sont frappées par une pénurie, qui a obligé certaines villes à repenser leur gestion de l'eau. Selon les autorités, notre consommation quotidienne serait la cause de ce manque. Pourtant, il semblerait que la véritable responsabilité de cette crise de l'eau incomberait au monde agricole, et plus particulièrement à la culture du maïs. Cette plante, qui a besoin de beaucoup d'eau pour pousser, recouvre la plupart des champs français. Si les agriculteurs ont planté du maïs en grande quantité, c'est parce que l'Union européenne les y a encouragés en leur versant des primes considérables. Et, pour bénéficier d'aides, les agriculteurs doivent justifier de leur consommation d'eau, qu'ils payent moins cher que les autres utilisateurs. Une situation absurde dénoncée aujourd'hui par certaines associations.


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